잉글리시 밀크티 만드는 방법: 단계별 가이드

차를 좋아하지만 늘 똑같은 홍차나 녹차에 지치셨나요? 잉글리시 밀크티를 만들어 보는 건 어떨까요? 잉글리시 밀크티는 일반 차의 크리미하고 맛있는 대안이며 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이 글에서는 완벽한 잉글리시 밀크티 한 잔을 만들기 위한 단계를 안내해 드릴게요.

필요한 재료

시작하기 전에 필요한 재료는 다음과 같습니다:

좋아하는 홍차 티백 2개(얼그레이 또는 잉글리시 브렉퍼스트 티가 좋은 옵션입니다)
끓는 물 1컵
전유 1/2컵
설탕 2작은술 (선택 사항)
바닐라 추출물 1/2 티스푼(선택 사항)
소스팬
고운 망사 체
주전자
찻잔

냄비나 주전자에 물 한 컵을 끓입니다. 물이 끓으면 불을 끄고 좋아하는 홍차 티백 두 개를 물에 넣습니다. 좋아하는 홍차의 농도에 따라 3~5분간 우려내세요.

차가 우러나면 전유 1/2컵을 냄비에 넣습니다. 차를 달콤하게 즐기고 싶다면 설탕 2티스푼을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 풍미를 더하고 싶다면 바닐라 추출물 1/2 티스푼을 추가할 수도 있습니다.

불을 약하게 다시 켜고 우유와 차 혼합물이 뜨거워지지만 끓지는 않을 때까지 가열합니다. 우유가 타는 것을 방지하기 위해 혼합물을 자주 저어주세요.

우유와 차 혼합물이 뜨거워지면 찻잎이나 찌꺼기를 제거하기 위해 고운 망사 체에 걸러줍니다. 차를 찻주전자에 붓고 찻잔에 담아 제공합니다.

편안히 앉아 휴식을 취하며 홈메이드 잉글리시 밀크티를 즐겨보세요. 비스킷이나 스콘을 추가해 영국식 밀크티를 완성해 보세요.

영국 밀크티를 만드는 것은 차 루틴에 변화를 줄 수 있는 간단하고 맛있는 방법입니다. 몇 가지 재료와 약간의 인내심만 있으면 언제든 크리미하고 만족스러운 차 한 잔을 즐길 수 있습니다. 한 번 시도해 보시는 건 어떨까요?